Hygiëneverantwoordelijke in de voedingssector - Syntra leertijd

Opleiding "Hygiëneverantwoordelijke in de voedingssector"

Met deze cursus wil men hygiëneverantwoordelijken of -consulenten opleiden die allerhande bedrijven in de voedingssector kunnen bijstaan in hun streven naar kwalitatieve productieprocessen en bij het opmaken en implementeren van een bewakingsplan dat voldoet aan de huidige hygiënenormen.  
Een hygiëneverantwoordelijke in de voedingssector heeft hoofdzakelijk tot taak de diverse hygiënevoorschriften op de werkplek op te volgen, te ontwerpen en te evalueren.  
Je voert hygiëne- en kwaliteitscontroles uit en draagt zorg voor een hygiënische inrichting van de werkplaatsen, verbruikplaatsen of opslagplaatsen.  

Voor deze duale opleiding kan de school een aanloopfase organiseren.
Tijdens de aanloopfase word je voorbereid op de instap in duaal leren.
Er wordt een individueel traject voor jou uitgewerkt. Duur en inhoud van de aanloopfase liggen niet vast.
De aanloopfase kan je maar volgen als je van de klassenraad, na screening, het bindend advies: ‘Aanloopfase’ hebt gekregen. Meer info op school.