Opleiding "Zytholoog (bierkenner)"

De Zytholoog verzorgt, naar analogie met de sommelier, de bierservice in een horecazaak.
Je adviseert daarbij klanten in hun bierkeuze.
Daartoe beschikt je over voldoende kennis en kunde om in de gastronomie gepaste bieren bij een menu te adviseren en kundig te serveren.
Je kan een bierkaart opstellen en bieretiketten toe lichten.
Daarnaast ben je  ook bezig met professioneel bier proeven/degusteren.
Je beschikt over een gedegen kennis over bier en het brouwproces.

 

Opleidingsduur

2 jaar

 

Waar kan ik "Zytholoog (bierkenner)" volgen?

Syntra Brussel - Campus Tours & Taxis

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus Asse

Syntra Limburg - Campus Hasselt

Syntra West - Campus Brugge

Syntra West - campus Kortrijk -

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus Gent

 

Higher education in Flanders: general information

Language admission requirements for higher education in Dutch

Dutch language levels explained

Language requirements

Instelling	Taalniveau	ITNA	CNaVT	Staats- examen	Certificaat	CVO	Eigen	Succesvol
Syntra Brussel Campus Tours & Taxis	Treshold (B1)
Syntra Limburg Campus Hasselt	Treshold (B1)
Syntra Midden-Vlaanderen Campus Asse	Treshold (B1)
Syntra Midden-Vlaanderen Campus Gent	Treshold (B1)
Syntra West Campus Brugge	Treshold (B1)
Syntra West - campus Kortrijk	Treshold (B1)