Chocoladebewerker

Beschrijving

De opleiding is gebaseerd op de erkende beroepskwalificatie Chocoladebewerker:

Je bereidt en verpakt chocoladeproducten
Je werkt ze af volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de gemaakte producten te verkopen.

 

Situering

Studiegebied Bakkerij
   
Studieomvang

440 lestijden

 

Toelating

Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist. 
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.

 

Sanctie

Certificaat van de beroepsopleiding: CHOCOLADEBEWERKER na 440 lestijden

 

Instellingen

Centrum voor volwassenenonderwijs Groeipunt (131482)

Centrumlaan 160  9400 Ninove
054 31 78 60     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant

Desguinlei 244  2018 Antwerpen
03 242 26 19     

GO! Centrum voor Volwassenenonderwijs hét CVO Pro

Keizersplein 19  9300 Aalst
053 46 19 00     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Gent

Martelaarslaan 13  9000 Gent
09 225 04 36     

Provinciaal centrum voor volwassenenonderwijs Limburg

Europaplein 36  3630 Maasmechelen
089 77 09 55     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Qrios

Kastanjelaan 59  3630 Maasmechelen
089 69 40 00     

Centrum voor Volwassenenonderwijs HIK

Kleinhoefstraat 4  2440 Geel
014 56 23 22     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel

Materiaalstraat 67  1070 Anderlecht
02 528 09 50     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa

Halmstraat 12  3600 Genk
089 84 99 03     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Creo

Arme-Klarenstraat 40  8800 Roeselare
051 26 11 94     

GO! CVO EduKempen

Boomgaardstraat 56  2300 Turnhout
014 49 07 10     

 

Beroepen

Bakker

Patissier chocoladewerker ijsbereider

Patissier chocoladewerker ijsbereider

Pizza-, wafel-, pannenkoekenbakker

 

Linken

Banket, suikerwaren, chocolade, ijs bereiden (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Installaties in de voedingsindustrie bedienen (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Chocoladebewerker - VKS - Beroepskwalificatie niveau 4

Chocoladebewerker - Opleidingsprofiel SecVO

 

Chocoladebewerker

Beschrijving

De opleiding is gebaseerd op de erkende beroepskwalificatie Chocoladebewerker:

Je bereidt en verpakt chocoladeproducten
Je werkt ze af volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de gemaakte producten te verkopen.

 

Situering

Studiegebied Bakkerij
   
Studieomvang

440 lestijden

 

Toelating

Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist. 
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.

 

Sanctie

Certificaat van de beroepsopleiding: CHOCOLADEBEWERKER na 440 lestijden

 

Instellingen

Centrum voor volwassenenonderwijs Groeipunt (131482)

Centrumlaan 160  9400 Ninove
054 31 78 60     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant

Desguinlei 244  2018 Antwerpen
03 242 26 19     

GO! Centrum voor Volwassenenonderwijs hét CVO Pro

Keizersplein 19  9300 Aalst
053 46 19 00     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Gent

Martelaarslaan 13  9000 Gent
09 225 04 36     

Provinciaal centrum voor volwassenenonderwijs Limburg

Europaplein 36  3630 Maasmechelen
089 77 09 55     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Qrios

Kastanjelaan 59  3630 Maasmechelen
089 69 40 00     

Centrum voor Volwassenenonderwijs HIK

Kleinhoefstraat 4  2440 Geel
014 56 23 22     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel

Materiaalstraat 67  1070 Anderlecht
02 528 09 50     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa

Halmstraat 12  3600 Genk
089 84 99 03     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Creo

Arme-Klarenstraat 40  8800 Roeselare
051 26 11 94     

GO! CVO EduKempen

Boomgaardstraat 56  2300 Turnhout
014 49 07 10     

 

Linken

Banket, suikerwaren, chocolade, ijs bereiden (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Installaties in de voedingsindustrie bedienen (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Chocoladebewerker - VKS - Beroepskwalificatie niveau 4

Chocoladebewerker - Opleidingsprofiel SecVO

 


Gegevens bijgewerkt tot 04-12-2023