Onderwijskiezer

Volwassenen

Hotelonthaal

Beschrijving

Je leert basisvaardigheden en technieken aangeleerd met betrekking tot het uitvoeren van de front-office, het poetsen en schoonmaken van de kamers en het verlenen van diensten aan de gasten.
Na de opleiding kan je het Belgische hotelwezen situeren.
Je leert de organisatie, de marketing en het beleid van een hotel omschrijven, de front-office in een hotel uitvoeren, kamers in een hotel poetsen en schoonmaken.
Je verleent diensten aan de gasten, past beroepsreglementering toe, organiseert het veilig, hygiënisch, milieubewust en ergonomisch werken.
Je bewaakt voeding- en drankencontrole.

Situering

Studiegebied	Horeca

Studieomvang	280 lestijden

Toelating

Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist.
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.