Chocolatier duaal - Derde graad
Studierichting "Chocolatier duaal" |
|
Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:
Deze duale opleiding is gebaseerd op de Beroepskwalificatie chocoladebewerker, niveau 4 Je brengt in dit specialisatiejaar heel wat tijd door op de werkvloer. Concreet gaat het om minstens 20u per week. Dat is meer dan de helft van de opleiding. De rest leer je op school. Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject (vanaf 1/9/2025 curriculumdossier). Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Op en tabblad ‘Lessen’ om het te raadplegen. De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden. Lineair dan volg je les volgens een schooljaarsysteem, modulair dan bestaat je opleiding uit clusters (bundels van leeractiviteiten). Bron: www.duaalleren.vlaanderen en de omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase’. |
Chocolatier duaal
|
- Beschrijving
- Lessen
- Scholen
- Toelating
- Attesten
- Wat na
- Beroepen
BeschrijvingJe gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:
Deze duale opleiding is gebaseerd op de Beroepskwalificatie chocoladebewerker, niveau 4 Je brengt in dit specialisatiejaar heel wat tijd door op de werkvloer. Concreet gaat het om minstens 20u per week. Dat is meer dan de helft van de opleiding. De rest leer je op school. Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject (vanaf 1/9/2025 curriculumdossier). Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Op en tabblad ‘Lessen’ om het te raadplegen. De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden. Lineair dan volg je les volgens een schooljaarsysteem, modulair dan bestaat je opleiding uit clusters (bundels van leeractiviteiten). Bron: www.duaalleren.vlaanderen en de omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase’. Voor deze opleiding kan een aanloopfase ingericht worden door de school. Situering binnen het studiedomein:Welke lessen krijg je?Je opleiding is gebaseerd op het standaardtraject (vanaf 1/9/2025 curriculumdossier) dat werd uitgeschreven voor deze opleiding. Hierin staat gedetailleerd wat jij minimaal moet leren op het vlak van:
Algemene vorming bestaat uit: het Project algemene vakken (PAV), Frans of Engels, levensbeschouwing, lichamelijke opvoeding, … De lessen krijg je hoofdzakelijk op school of (deels) geïntegreerd in de beroepsgerichte vorming. Op school worden ook praktijklessen gegeven. Beroepsgerichte vorming krijg je vooral op je reële werkplek. Je leert wat je moet kunnen als beginnende werknemer in een bepaald beroep. Op de werkvloer leer je nieuwe vaardigheden en vervolmaak je je. Er bestaan geen algemene lessenroosters. Scholen beslissen zelf hoe ze het standaardtraject vertalen naar lessen en ze kunnen eigen accenten leggen. Lessen kunnen dus verschillen van school tot school en zelfs van leerling tot leerling. Het is ook de school die je opleiding opvolgt. Om hier zicht op te krijgen contacteer je zelf de school van je keuze. Werkplekleren? Een werkplek vinden is zeer belangrijk. Per schooljaar krijg je hier een periode van 20 opleidingsdagen voor. Deze termijn gaat in vanaf je 1ste lesdag in de duale opleiding. De periode waarin je nog geen werkplek hebt gevonden, wordt door de school voltijds ingevuld. Slechts in enkele situaties kan de periode van 20 opleidingsdagen, verlengd worden. Je trajectbegeleider kan je helpen bij het zoeken naar een werkplek. Als je binnen de vastgelegde termijn geen overeenkomst hebt afgesloten met een bedrijf, moet je met je duale opleiding stoppen. De school werkt voor jou een individueel opleidingsplan uit waarin wordt rekening gehouden met je werkplek en je specifieke noden. Heb je nood aan aanpassingen op school en/of op de werkplek? Bespreek dit met je trajectbegeleider. Voor elke duale opleiding bestaat er een standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Meer informatie over de inhoud, competenties, beroepskwalificaties en doelstellingen vind je op de website over de opleidingsinhouden. Meer info over duaal leren op duaalleren.vlaanderen.be. Waar kan ik "Chocolatier duaal" volgen ?Geen school gevonden? Pas de filter(s) aan. ToelatingsvoorwaardenAlgemene toelatingsvoorwaarden om te mogen starten in een duale opleiding:
De overige toelatingsvoorwaarden zijn hetzelfde als voor niet-duale opleidingen:
Let op: Voor de studierichtingen ‘Thuis- en bejaardenzorg/zorgkundige’ en ‘Verzorgende/zorgkundige duaal’ geldt dit niet. Hier is de toelating enkel mogelijk binnen hetzelfde studiegebied.
Let op: Voor de duale opleidingen ‘Thuis- en bejaardenzorg/zorgkundige’ en ‘Verzorgende/zorgkundige’ kunnen enkel die leerlingen die komen uit een (verwante) opleiding Personenzorg van een Frans- en Duitstalige school in België toegelaten worden met akkoord van de klassenraad.
Voor elke opleiding bestaat een curriculumdossier. Voor bepaalde studierichtingen zijn specifieke toelatingsvoorwaarden van toepassing (medisch, veiligheid, topsportstatuut, ...). De toelatingsvoorwaarden voor jouw richting kan je hier opzoeken. Kies je opleiding en volg de link naar het curriculumdossier. Veranderen tijdens schooljaarKan ik veranderen tijdens het schooljaar (binnen eenzelfde leerjaar)?
OverzittenKan ik mijn leerjaar overzitten?Ja, dat kan. * Frans- of Duitstalige Belgische school of buitenlandse school ** leerlingen met een IAC-verslag kunnen enkel overstappen als de toelatingsklassenraad akkoord is én de leerling beantwoordt aan de bijzondere toelatingsvoorwaarden. Voor leerlingen met een OV4-verslag gelden de toelatingsvoorwaarden uit het gewoon onderwijs. ***Zij- instromer: jongeren die het onderwijs al hebben verlaten, met of zonder kwalificatie. Maar die zich na een onderbreking opnieuw willen inschrijven voor een duale opleiding.
AttestJe kan volgende studiebewijzen behalen:
De klassenraad beslist wanneer je opleiding is afgerond, welk studiebewijs je krijgt en wanneer. Dat is meestal op het einde van het schooljaar (30 juni) maar het kan ook tijdens het schooljaar. Let wel: je ontvangt niet alle bovenvermelde studiebewijzen tegelijk. Een onderwijskwalificatie omvat al beroepskwalificatie(s) en of deelkwalificatie(s). Beroepskwalificatie omvatten al evt. onderliggende deelkwalificaties Je kan de volgende studiebewijzen behalen:
Als je op basis van een beslissing van de toelatingsklassenraad bent toegelaten tot het 3e leerjaar van de 3e graad bso, dan wordt dit op het diploma secundair onderwijs ingevuld. Getuigschrift over de basiskennis van het bedrijfsbeheerDit getuigschrift wordt uitgereikt onder de voorwaarden en modaliteiten die zijn vastgelegd in de omzendbrief SO/2008/01. Wat na Chocolatier duaal ?Als je slaagt in dit specialisatiejaar behaal je je diploma secundair onderwijs.
Werken? Verder studeren?
Graduaten maken deel uit van het hoger onderwijs en situeren zich qua niveau tussen het SO en de professionele bachelor. Ze bereiden je voor op het uitoefenen van een bepaald beroep. Nadenken over je keuze of meer informatie nodig? Ga naar sidin.onderwijskiezer.be. Mogelijke beroepenHier een overzicht van beroepen die mogelijk zijn na deze opleiding. Bakker
(
 knelpuntberoep)
Bakkershulp
(
knelpuntberoep)
Patissier chocoladewerker ijsbereider
(
knelpuntberoep)
|
Meer info: 
