Medewerker in sneldienstrestauratie- fastfood (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen

  • Beschrijving
  • Opleiding
  • Arbeidsmarkt
  • Beroepssector
  • Linken
  • Video
 

Wat is, wat doet een Medewerker in sneldienstrestauratie- fastfood?

In de zaal zorg je voor de mis-en-place van de eetruimte.
Je schikt de tafels en stoelen, versiert de tafels, legt promotiefolders klaar.
Je doet de mis-en-place van het buffet.
Je vult vaatwerk, bestek, servetten aan.
Je vult de voorraad drank aan en bevoorraadt het buffet met koude schotels, salades, nagerechten en ander toebehoren.
Je ruimt het buffet af en maakt het schoon.
Je zorgt voor orde en netheid in de zaal en je helpt bij de vaat.
In de keuken bereid en schik je eenvoudige koude of warme gerechten, zoals salades, desserts, ijs, hamburgers, pizza's, pannenkoeken, enz.
Je verzorgt de bevoorrading van gerechten of producten.
Soms hou je ook de kas bij (facturatie en inning).
Soms leid je een klein team.



Zie onder het tabje 'Links' voor meer info over het beroepsprofiel.

OPLEIDINGEN SO 3e graad


OPLEIDINGEN SO - 3e graad - 7e jaar


OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SO


OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - 7ejaar lesplaats SO


OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats CDO


OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL 7e jaar - lesplaats CDO


OPLEIDINGEN Leertijd


OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SYNTRA


OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL 7e jaar - lesplaats SYNTRA


OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad


OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - 7e jaren


OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - DUAAL


OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad 7e jaar - DUAAL


OPLEIDINGEN BUSO - OV3 - Kwalificatie- en Integratiefase


OPLEIDINGEN BUSO - OV3 - Duaal


OPLEIDINGEN SEC VOLW O


        

Beroepssector

Wil je meer weten?



Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Kok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Grootkeukenkok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Grootkeukenhulpkok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 2: Medewerker fastfood


Interessante links


Erkenning van verworven competenties: Medewerker fastfood